NUESTRA HISTORIA

El Acebo de Boadilla es un sueño hecho realidad. En 2006 abrimos las puertas del restaurante en la avenida del Siglo XXI, una zona de Boadilla entonces en pleno desarrollo, con una idea muy clara: que fuera el lugar al que a nosotros nos gustaría ir a comer o a cenar, en familia, pareja o con los compañeros de trabajo. Un restaurante del que nuestros clientes salieran de ahí a gusto y con una frase en la boca: “Qué bien he comido” en esta, su casa.

Apostamos por una cocina tradicional mediterránea, con nuestro toque personal, y lo que hemos aprendido durante tantos años entre los fogones y la sala.

Aquí solo sabemos hacer las cosas de una manera: lo mejor posible. ¿La receta? Trabajo, servicio y calidad. Calidad en todas las materias primas que entran en nuestra cocina (carnes, pescados, mariscos, hortalizas y verduras…), y la bodega…; el servicio que ofrecemos a nuestros clientes y nuestras instalaciones, que acabamos de renovar.

El sueño se hizo realidad. Aquí llevamos ya 12 años. Más de una década en la que muchos clientes ya no son clientes, son amigos. Algo que nos enorgullece. Como nos enorgullece ver salir satisfechos a quienes se acercan a descubrir cada día qué es El Acebo de Boadilla.

Gracias a todo el equipo que cada día hace esto posible y a cuantos cada día eligen nuestra casa, que es su casa, para disfrutar de la buena comida.