el acebo de boadilla
Menús
Menús especiales para grupos/celebraciones. Si no encuentras lo que quieres o deseas personalizar el tuyo, pide presupuesto sin compromiso. Alérgenos: pregunte al maître o al encargado.
Menú 1
Aperitivo de la casa
Ensalada de jamón ibérico y piña caramelizada con vinagreta de pasas y Pedro Ximenez
Arroz cremoso negro de chipirones y gambones con alioli de mango
Revuelto de hojaldre de hongos con kebab de secreto ibérico
A elegir:
– Taco de bacalao asado con patata revolcona y teja de matanza
– Tournedo de solomillo a la parrilla sobre tosta de pan frito y salsa de Oporto
Postres caseros variados al centro de la mesa
Vino D.O. Ribera del Duero Crianza
Agua, refrescos, cañas y café
PRECIO 58 €/persona
Menú 2
Aperitivo de la casa
Ragú de setas y boletus con huevo a baja temperatura y salsa de trufas
Gambones al ajillo
Ensalada de pintada en escabeche con mango y frutos rojos
Canelón de pato con crema de parmesano
A elegir:
– Lomo bajo a la brasa, patatas baby y salsa gaucha
– Merluza asada con vinagreta cruda de verduritas y albahaca
Postres caseros variados al centro de la mesa
Vino D.O. Ribera del Duero Crianza
Agua, refrescos, cañas y café
PRECIO 70 €/persona
Menú 3
Aperitivo de la casa
Milhoja de foie, queso de cabra y manzana caramelizada con mango y tostas de cereales
Pulpo a la parrilla con yuca asada
Jamón ibérico de bellota con tumaca y tostitas
Flores de alcachofa con lascas de palamulo y pesto de sobrasada ibérica
A elegir:
– Taco de rape a la brasa con salsa de carabineros y patatas confitadas en ajonegro
– Paletilla de lechal asada con patatas panaderas
– Solomillo Wellington con su jugo de carne y patatas machadas
Postres caseros variados al centro de la mesa
Vino D.O. Ribera del Duero Crianza
Agua, refrescos, cañas y café
PRECIO 95 €/persona
Menú Infantil
1. Croquetas de jamón, aros de calamar y fingers caseros de pollo con salsa BBQ
Escolope de ternera con patatas
PRECIO 35 €/niño
2. Croquetas de jamón, aros de calamar y fingers caseros de pollo con salsa BBQ
A elegir:
– Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas
– Medallón de solomillo a la parrilla con patatas fritas
PRECIO 40 €/niño
Agua o refresco
Postre menú infantil: helado
Carnes – Pescados – Parrilla
Catering – Celebraciones y eventos
El Acebo de Boadilla
91 633 58 88 | Av. Siglo XXI, 16, 28660 Boadilla del Monte (Madrid)
Miércoles a Sábado 13.30 a 17.00 & 20.30 a 23.30
Domingos y Martes de 13.30 a 17.00