Martes 28, Miércoles 2 y Jueves 30

Primeros

Crema de setas del bosque con hongos y trufas

Pimientos rellenos de merluza y gambones sobre salsa de carabineros

Alcachofas fritas con lascas de foie parmesano

Segundos

Papillote de salmón con verduritas

Tiras de solomillo strogonoff

 Lingote de cochinillo con migas y crema de manzanas

Viernes 1 Diciembre

 Primeros

Sopa de Cocido

Ensalada Mixta

Segundos

Cocido

Pescado del día 

Postres

Fruta del tiempo | Carrot cake

Bebida

Agua incluida | Vino (botella de vino para cada 2 personas) o Cerveza

Café o infusión

PRECIO 29,50

 Aperitivo de la casa

 Primeros para compartir

Ensalada de rucula y queso de cabra con nueces membrillo y vinagreta de albahaca y miel

Arroz negro cremoso de chipirones y Gambon es con Ali olí de mango

Habitas baby salteadas con jamón y huevo frito

Croquetas de jamón ibérico

 Segundos a elegir

 Taco de bacalao a la parrilla con salsa riojana

Carrillera de ternera a baja temperatura con puré de chirivía y orejones confitados

Postres variados al centro de la mesa

Aguas refresco cervezas y vino de la casa DO ribera del Duero

Postres caseros variados al centro de la mesa

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza

Agua, refrescos, cañas y café

PRECIO 52 €/persona IVA Incluido

 Aperitivo de la casa

Primeros para compartir:

Ensalada de tomates cebolletas y Ventresca

Tortilla de patatas con callos

Canelón de pato con crema de parmesano y tierra de aceitunas

Croquetas de chipirones

 Segundos a elegir

Lomo de vacuno fileteado a la parrilla con patatas. Ratte y mojo rojo

Merluza a la brasa con Gambon es ajillo y crema de carabineros

 Postres caseros variados al centro de la mesa

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza

Agua, refrescos, cañas y café

PRECIO 59 €/persona IVA incluido

Aperitivo de la casa

Primero para compartir:

Ensalada de taco de atún escabechado con verduritas de temporada

Mil hojas de foie con mascarpone mango y piñones

Jamón ibérico de bellota

Croquetas de Boletus

Segundo a elegir

Solomillo de vaca madurada a la parrilla con patatas duquesa y cherry asada

Taco de rape a la brasa sobre salsa verde y almejas

Postres caseros variados al centro de la mesa

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza

Agua, refrescos, cañas y café

PRECIO 70 €/persona IVA incluido

1.   Croquetas de jamón, aros de calamar y fingers caseros de pollo con salsa BBQ

      Escolope de ternera con patatas

      PRECIO 35 €/niño

2.   Croquetas de jamón, aros de calamar y fingers caseros de pollo con salsa BBQ

      A elegir:
           –  Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas
–  Medallón de solomillo a la parrilla con patatas fritas

       PRECIO 40 €/niño

Agua o refresco 

Postre menú infantil: helado

Aperitivo de la casa

Taco de bonito en escabeche con verduras de temporada

Arroz cremoso negro de chipirones y gambones con alioli de mango

Carpacho de Vacuno con rúcula y mango

A elegir:
-Merluza a la parrilla con Gambas y crema de carabineros

-Entrecot de Vacuno

Postres caseros variados al centro de la mesa

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza

Agua, refrescos, cañas y café

PRECIO 58 €/persona

Aperitivo de la casa

Croquetas Choco y jamón ibérico

Almejas Marinera

Ensalada de rúcula, espinaca baby y queso de cabra con nueces, membrillo y vinagreta de albahaca

A elegir:

-Solomillo madurado a la brasa

-Taco de Rape en salsa

Postres caseros variados al centro de la mesa

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza

Agua, refrescos, cañas y café

PRECIO 70 €/persona

Aperitivo de la casa

Ensalada de Ventresca

Milhoja de foie, queso de cabra y manzana caramelizada con mango y tostas de cereales

Jamón Ibérico de bellota con tumaca y tostitas

Arroz cremoso de Boletos y teja de parmesano

A elegir:

– Entrecot de Atún Rojo con Salsa de Soja

– Paletilla de cordero asada con patatas panadera

Postres caseros variados al centro de la mesa

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza

Agua, refrescos, cañas y café

PRECIO 95 €/persona

1.   Croquetas de jamón, aros de calamar y fingers caseros de pollo con salsa BBQ

      Escolope de ternera con patatas

      PRECIO 35 €/niño

2.   Croquetas de jamón, aros de calamar y fingers caseros de pollo con salsa BBQ

      A elegir:
           –  Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas
–  Medallón de solomillo a la parrilla con patatas fritas

       PRECIO 40 €/niño

Agua o refresco 

Postre menú infantil: helado